Cuba Derechos Humanos

QUE VIVAN LOS MANGOS!

¡QUE VIVAN LOS MANGOS!
23-09-2010.
Jose Ramón Pupo Nieves
Periodista Independiente, Corresponsal en Holguín de Misceláneas de Cuba

(www.miscelaneasdecuba.net).- El mango, fruta subtropical de procedencia
asiática principalmente de la India. La misma llega a Cuba en el siglo
XIX y por su rareza en la Isla un mango llegó a costar hasta una onza de
oro, es decir unos 1200 dolares estadounidense al cambio actual.

Debido a lo propicio del clima cubano para esta planta, la misma tuvo
una excelente adaptación, cosa que permitió que en cuestión de algunos
años todo el archipiélago se llenase de los mismos, y hasta hoy han sido
muchísimas las diferentes variedades y sabores de esta codiciable fruta,
pero lo que sí se mantiene igual es el alto grado de aceptación que la
población de cubana tiene por el mango, hasta el punto de convertirlo en
el preferido por la mayoría.

Desde los tiempos de la lucha en la manigua cubana esta fruta sirvió de
sustento a estos patriotas que luchaban en contra del colonialismo
español, ahora su ayuda es incalculable igualmente en estos tiempos tan
duros que nos ha tocado vivir, el cubano sigue apegado al mango para
mitigar el hambre. Es por ello que los meses de julio y agosto se llena
de alegría, pues junto con el periodo vacacional también llega la
temporada de mango.

Es válido señalar que la producción del mango ha venido descendiendo,
pues como todas las demás producciones agrícolas el mismo se ha visto
también afectado al imperar la anarquía y la falta de motivación en este
sector indispensable para todo el pueblo, escaseando la oferta por lo
que los precios se han incrementando grandemente y la gente no dispone
de suficiente economía para poder comprarlos.

Así mismo el gobierno, dueño de todas las fabricas, ya casi no oferta
los productos en conserva de esta fruta como son la jalea, el membrillo,
las tajadas en almivar y la deliciosa mermeladas y en su mayoría las
producciones van destinado para le venta en divisas por lo que el
ciudadano común no tiene la posibilidad de comprarlos.

De todos modos y a pesar de los pesares, el verano sigue siendo esperado
con impaciencia por los cubanos porque entre otra cosa, disfruta del
mango y a la misma vez mitiga con el la escasez de otros alimentos.

Quisiera terminar con una frase de mis abuelos maternos "nadie pasa
hambre mientras hayan mangos"

http://www.miscelaneasdecuba.net/web/article.asp?artID=29963

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